Представьте, что у вас есть семечко, из которого вы хотите вырастить большое и крепкое дерево. Если вы бросите его на асфальт, то с большой вероятностью оно не прорастёт. Если поместите в песчаную или каменистую почву, то шансы также будут невелики. Но если посадите семечко в плодородную почву, обеспечите ему солнечные лучи и обильный полив, а также защитите от сорняков, то вероятность прорасти у него будет очень высока.

Семечко – это идея развития личности в 6 направлениях: оздоровление, духовный рост, семейные отношения, развитие внутренних качеств, реализация предназначения, материальная самодостаточность. Это и есть моя миссия.

В обществе потребления, где много негатива и разрушительного воздействия, этой чистой идее сложно прорасти. Поэтому я принял решение создать Клуб Андрея Алексеева, он станет средой, в которой будет легче развиваться в этих сферах. Моя цель – дать человеку поддержку на пути к себе.

Что даёт клуб?

— Возможность получить поддержку, наставника

— Общение с единомышленниками

— Посещение закрытых событий: практик, регулярных встреч, ретритов, фестивалей, туров

— Доступ на портал клуба, где есть онлайн-занятия, база знаний, расписание, чат

— Индивидуальную траекторию развития

— Возможность вести деятельность в клубе

— Различные привилегии в проектах бренда «Мира»

Когда ребёнок появляется на свет, ему нужны родители, которые создают среду, необходимую для его развития, направляют и поддерживают. Вырастая, человек обретает силу и уже может действовать самостоятельно и быть для кого-то поддержкой.

Так же и в клубе: когда «семечко попадает в почву», другие участники начинают о нём заботиться, помогают окрепнуть во всех 6 направлениях, оберегают от «сорняков», которые проявляются в виде вредных привычек и других негативных факторов. Вырастая, «сильное дерево» уже само может быть для кого-то поддержкой и опорой.

Клуб Андрея Алексеева – это некоммерческий проект, который направлен на развитие велнеса.

Из фитнеса в йогу

 — Ольга, Павел, расскажите, с чего начался ваш путь к йоге.

Павел:

— Всё началось весьма банально: из-за занятий в спортзале — из-за большой или неправильной нагрузки — у меня заболела спина. Я слышал, что йога помогает справиться с такой проблемой, а заодно позволяет развить гибкость и выносливость. Ни о какой работе с сознанием, медитациях и высоких материях, которые подразумевает йога, я тогда не думал.

Тогда я жил в Воронеже. Записался в обычную группу к хорошему инструктору, к которому ходила половина города. Занятия проходили в таинственной атмосфере с приглушённым светом, в конце всегда была шавасана, в которой можно было расслабиться. Проблемы со спиной и правда вскоре исчезли. При этом постепенно у меня стало получаться то, что предлагал делать инструктор: причудливые упражнения, в которых нужно было определённым образом дышать, концентрироваться, визуализировать. В какой-то момент мне предложили попробовать себя в роли преподавателя, и я твёрдо ответил: «Никогда!»

Я был стеснительным, не умел красиво говорить, а главное, не знал, что говорить. Мне предложили всё же попробовать свои силы и продвигаться по этому пути постепенно. Сначала мои занятия поставили на непраймовое время, на них приходили 2–3 человека. Потом людей стало больше, а мне захотелось получить больше знаний о йоге, чтобы ими делиться. К счастью, тогда уже существовал интернет, и я начал смотреть, читать много разного материала по теме.

В тот момент я занимался хатха-йогой, но слышал об аштанга-йоге, которая зарекомендовала себя как очень эффективная система, захотелось её изучить. Так я попал на преподавательские курсы к Михаилу Николаевичу Константинову — первопроходцу и популяризатору аштанга-йоги в России. Курсы проходили в Египте, где с раннего утра до позднего вечера проводились лекции и практики. Там я познакомился с Олечкой и затем переехал в Новосибирск. 

Ольга:

— Мой путь начался с фитнеса. Мне предложили проводить занятия, для которых не хватало квалификации, и я поехала учиться. Было несколько классов по йоге, я выбрала незнакомую на тот момент аштанга-йогу. Это было страшно и очень сложно физически.

— Получается, после знакомства с аштанга-йогой вы ушли из сферы фитнеса и основали свою школу? 

Ольга:

— В Новосибирске мы с Пашей проводили йогу в зале большой сети фитнес-центров и совсем не вписывались в формат. На инструкторов оказывалось серьёзное давление: требовалось продавать какие-то добавки, рекомендовать загар и навязывать другие услуги центра, нам всё это не было близко.

Однажды из расписания убрали все занятий йогой, нам даже не позволили доработать до вечера. Всех инструкторов заставили уволиться. Остаться предложили одной мне, потому что я работала с большими группами, до 80 человек, и, как выяснилось позднее, у меня занимались жены многих директоров крупных фирм города. Но я, как жена декабриста, последовала за мужем.

Помню, мы вышли на крыльцо, к нам подошли люди, которые у нам занимались, и спросили: «Не хотите открыть свою студию?»

После этого мы год проработали в студии «Йога +», а ещё через год решили, что готовы открыть собственную. Нашли помещение, сделали ремонт, и вот уже более 10 лет это наш второй дом.

— А также место для проведения интересных событий в сфере йоги…

Ольга:

— Пройдя обучение в Египте, уже через год мы с Пашей стали организаторами такого мероприятия в Новосибирске. И по сей день преподаватели, у которых мы обучались тогда, приезжают и проводят на базе нашей Школы аштанга-йоги свои занятия.

Кроме этого, со временем наша школа стала площадкой для проведения курсов для йогатерапевтов под руководством Сергея Николаевича Агапкина, а также мероприятий от мастеров из других городов и стран. Сами тоже часто выступаем в качестве преподавателей, организуем интенсивы. И постоянно учимся: мы вечные студенты.

— Кстати, об обучении. Вы авторизованные преподаватели йоги. Что это значит?

Ольга:

— На юге Индии есть город Майсор, в котором находится Институт исследования аштанга-йоги Шри К. Паттабхи Джойса (KPJAYI). Мы обучались там и получили авторизацию гуру, которая даёт право преподавать аштанга-йогу. Когда начинали обучение, в стране было около 30 авторизованных преподавателей, сейчас — около 40.

В Майсор съезжаются люди со всего мира, поэтому попасть туда не так просто: когда наступает время подачи заявки, может просто не хватить мест. Из года в год люди приезжают туда и практикуют. Если мастер видит, что ты продвигаешься, то может предложить авторизацию. Сколько времени на это потребуется — никто не знает. Некоторые трудятся 5, 10 лет и больше. Мы с Пашей получили авторизацию на третий год занятий, хотя в тот момент даже не надеялись на это. Но на нас это буквально свалилось, как часто и бывает в йоге: хочешь всё — не получишь ничего, хочешь много — получишь мало, хочешь мало — получишь всё.

— А чего хотят люди, которые приходят к вам на занятия?

Павел:

— Запросы очень разные. Кто-то хочет избавиться от болей в спине, кто-то — стать спокойнее и добрее… У каждого своя мотивация и своя практика, она зависит от способностей человека. Если хотим избавиться от болячек и улучшить физическую форму, то это одна йога. Если стремимся добиться осознания чего-то высшего, — другая.

Если мы говорим о Йоге с большой буквы, то есть люди, которые идут через работу с телом: сначала достигают хорошей физической формы, чтобы больное и неочищенное тело не мешало сосредоточиться на уме, а затем доходят до крийя-йоги — работы с сознанием. Многие всё же ограничиваются физкультурой. Хотя есть те, кто меняет мотивацию в процессе занятий.

Йога действительно помогает избавиться от болезней, улучшить качество жизни, но для этого нужна регулярная практика. Важно двигаться от простого к сложному, не перепрыгивая через ступени. И постепенно тело будет функционировать лучше, а человек ощутит себя бодрее и эмоционально стабильнее.

— Что йога для вас сейчас? Судя по фото в сообществе вашей школы, вы покорили все асаны.

Ольга:

— С возрастом мы приходим к тому, что некоторые вещи — асаны — перестали быть нам доступными, поэтому мы идём в глубину (смеется. — Прим. авт.).

А если серьёзно, асаны — это, конечно, не суть йоги. Йога — это отношение к себе, к жизни и смерти. Это длинный мостик, смысл которого не все хотят понять, стремясь идти через форму тела, закаляя и воспитывая его во всех направлениях. Но йога — это работа с вниманием, а изменения в теле лишь следствие.

Наше тело — оболочка, которая когда-нибудь разрушится, а сознание и дух вечны, и именно с ними работает йога.

 

Сакральные числа и магия йогатерапии

— В «Мира Деревне» есть легенда, что Ольга и Павел Романовы приехали посмотреть посёлок, увидели дом, площадь которого составляет 108 квадратных метров, и сразу его купили! Так и было? 

Ольга:

— Мы отправились в «Мира Деревню» в гости к нашим друзьям. Ехали-ехали, уже устали и хотели развернуться, но на трассе нет такой возможности, и в итоге всё же прибыли в посёлок. Прогулялись по полям, потом прошлись по улицам. Дом был закрыт, но рядом стоял план с указанной площадью — 108 квадратных метров, это сакральное число для йога. Сначала вроде ничего не стрельнуло, а утром следующего дня Паша сказал: «Оля, я хочу этот дом…» 

Павел:

— Посмотреть! Тогда нам провели экскурсию по дому, и я сразу увидел, где у нас будет кухня, спальня, зал.

Ольга:

— Потом мы долго обсуждали финансовые вопросы: денег на покупку не хватало. Как бы то ни было, решение приобрести этот дом было самым спонтанным в жизни. Мы даже покупку комнатного цветка обсуждаем дольше.

Постепенно стали обустраиваться в новом доме: сначала была временная кухня и паллеты вместо кровати, септик выполнял функцию холодильника — мы спускали туда продукты на верёвке.

— А теперь не только обустроили дом, но и влились в жизнь посёлка — проводите занятия для жителей. Как вы всё успеваете?

Ольга:

— Мы называем «Мира Деревню» ночной, потому что когда уезжаем — ещё темно, а когда возвращаемся — уже темно. Вообще, мы шутим, что сон для слабаков! Четвёртый год я веду занятия, которые начинаются в 4.30 — это Дальний Восток. Поэтому наше обычное занятие в Школе аштанга-йоги в 6.00 уже не кажется таким ранним.

Часто, когда мы приезжаем в школу, она уже открыта. У некоторых наших студентов есть ключи, и кто-то приходит и начинает заниматься раньше 6.00. Многие уже очистили тело и ум настолько, что не хотят того, чего многие другие люди, например, лежать на диване, жевать печенье или смотреть телевизор. Практика настолько их возвысила, что это стало не нужно. Это какие-то сверхлюди.

Павел:

— И произошло это благодаря регулярной практике. Если чувствуешь, что практика даёт энергию, то начинаешь подстраивать под неё свой образ жизни. Например, если нужно в 6.00 быть на занятии, то не станешь смотреть сериал до полуночи. Если испытываешь состояние сострадания и следуешь принципу ахимса (ненасилие), то легко переходишь на вегетарианский тип питания, и так далее.

— Что помогает практикующим утвердиться или продвинуться на этом пути?

Ольга:

— Хороший способ — интенсивы. В обычной жизни редко удаётся найти время, чтобы попробовать и то, и это. На интенсивах мы даём очень много лекций и практик, а в перерывах между занятиями идём в горы, купаемся, паримся в бане, устраиваем посиделки… Участников предупреждаем: дозируйте объём информации сами. Иногда можно просто посидеть, послушать или даже подремать.

— А что подзаряжает лично вас?

Ольга:

— Социальный круговорот забирает много сил, поэтому очень важно хотя бы иногда выбираться в Индию, навещать Учителя, подпитываться от него энергией.

Возвращаясь из таких поездок, мы начинаем практиковать до 6.00, то есть до того, как проводим занятия. Потом сил на это перестаёт хватать, и мы потихоньку от этого отказываемся.

Сейчас наш день строится так: утренние занятия, личная практика, академические разборы — у кого что болит, вечерняя практика.

— Кстати, об академических разборах. Слышала, что как йогатерапевты вы буквально творите чудеса: нажали на две точки — и проблема решена.

Ольга:

— Такое случается, но чаще требуется продолжительная и нудная работа, которая помогает выявить причины. На базе нашей школы проводит обучение йогатерапевт Сергей Николаевич Агапкин — вот он в этих вопросах буквально Бог! Уже прошло четыре курса, и для нас это отличная возможность повторить материал ещё раз.

Йогатерапия — очень интересное направление, которое помогает поддерживать и укреплять здоровье, используя простые средства. Мне нравится разбираться в причинах недуга, находить решение и тем самым помогать людям. Например, одна наша соседка с 14 лет страдала от головных болей. Врачи предлагали ей пить таблетки, а мы начали разбираться, откуда берётся эта боль. На сегодняшний день об этой проблеме она забыла, и всё, что для этого требуется, — регулярно выполнять два упражнения.

— Школа аштанга-йоги, йогатерапия… А теперь представьте, если бы вы не встретились на том семинаре…

Ольга:

— Семья, школа, преподаватели, студенты, просто люди, которые нас окружают… Всего этого вихря, из которого складывается наша жизнь, без нашего тандема просто не было бы.

— Андрей Анатольевич, правда, что тема камней увлекла вас ещё много лет назад? 

— Лет 10 назад я стал собирать коллекцию различных камней, маленьких и больших. Поначалу они просто нравились мне визуально и хорошо дополняли интерьер. Потом я почувствовал, что камни, находясь в помещении, создают сильную позитивную энергетику.

Я начал изучать тему камней и понял, что каждый из них действительно обладает определённой энергией и может воздействовать на тело. Например, одни способны улучшить работу пищеварения, другие влияют на кровеносную, лимфатическую и нервную систему.

Камни как аккумулятор. Миллионы лет они лежали в горах и накапливали энергию, а попадая в новое пространство, начинают её отдавать. Это можно сравнить с тем, как мы заносим горячий камень в палатку и затем согреваемся его теплом всю ночь.

— И вы решили, что камни могут согреть своим теплом ваши проекты!

— Да, я начал применять их в проектах. Пробным шагом стал Сад Камней в «Мира Парке», где мы разместили 144 камня в форме 12 созвездий. Попадая туда, вы почувствуете особую атмосферу, изменение состояния даже при том, что Сад Камней находится на улице.

Этот опыт с камнями мы начали развивать и в «Мира Термы» и купили большую монолитную яшму весом 4,5 тонны. Долгое время она стояла на нашем пляже. Сейчас из неё сделали лежак, который разместится в новой зоне горячих бань «Застава». Этот камень обладает мощными лечебными свойствами, улучшая работу сердечно-сосудистой системы и помогая справиться с болезнями желудочно-кишечного тракта. На тёплый камень можно будет лечь и получить его полезные свойства.

— «Застава» ещё строится, а вот зона «Камнетека» уже открылась. Как появилась идея такого пространства?

— Мы подумали, что в термах не хватает зон для релаксации после водных и банных процедур. Поэтому решили создать пространство, где можно будет лечь и расслабиться и при этом получить пользу.

Название «Камнетека» пришло по аналогии со словом библиотека. Только в библиотеке мы берём и читаем книги, а здесь — взаимодействуем с камнями. Мы можем просто прийти лечь на шезлонг, расслабиться и напитаться энергией пространства. Можем рассмотреть и потрогать камни, почувствовать, что каждый из них нам даст.

В «Камнетеке» также можно приобрести сувенир, чтобы взаимодействовать с понравившимся камнем в домашних условиях. И наконец, здесь можно поучаствовать в практиках с мастерами и получить реальный опыт изменения состояния благодаря контакту с тем или иным камнем. Это очень интересно, потому что все мы разные, и каждый камень по-разному на нас влияет.

— Что за практики проходят в «Камнетеке»?

— Их разработал отдел оздоровления. Специально для этих практик создали уникальный инвентарь — гармонизаторы-массажёры из лазурита, галтовку из змеевика, специальные бусы из природных минералов. На каждой практике можно пообщаться с камнями и открыть для себя что-то новое о каждом из них.

— Как собиралась коллекция для этого пространства?

— Сбор коллекции — всегда мистическое событие. Когда у тебя задумывается проект, камни сами начинают потихоньку для него приходить. Мы встречаем их на Алтае, в мастерских, берём то, что нам понравилось, анализируем свойства и привозим. Это как пополнять библиотеку новыми книжками. Только в нашем случае — понравившимися камнями. Сейчас в нашей коллекции есть горный хрусталь друза, эпидозит, заринит, ирнимит, агат, кварц, серпентинит, окаменелое дерево и другие.

— А какой у вас любимый камень?

— Нефрит. Взаимодействие с ним даёт мне приятные ощущения. Лучше не изучать камни, а просто закрыть глаза и почувствовать их.

Высокая цель и авторские программы

— Светлана, знаю, что у тебя есть медицинское образование. Ты мечтала стать врачом?

— Вообще я хотела быть экономистом — всё, что связано с этой сферой, мне давалось легко. Но родители очень хотели, чтобы я стала врачом. Не пошла наперекор и поступила в Кемеровский государственный медицинский институт.

Мама рассказывала: когда в детском саду нас знакомили с профессиями и на меня надели белый халат, она поняла, что это моё. Мама сама хотела быть врачом и даже поступила в медицинский институт, но на первом курсе у неё проявилась гемофобия — сильная боязнь крови, пришлось бросить. А я стала неонатологом.

Когда пришло время определяться с профилем, у меня была высокая цель: если помогать людям быть здоровыми, то в самом начале пути. Нас учили, что на неонатологах лежит самая большая ответственность: от того, насколько хорошо я сделаю свою работу, зависит дальнейшая жизнь человека.

— Действительно высокая цель. Почему ушла из профессии? 

— Это немного грустный и болезненный для меня вопрос. Институт я окончила в конце 1990-х. В то время сфера медицины финансировалась очень плохо. В родильных домах не хватало кювезов, не было необходимых медикаментов, а значит, и возможности полноценно помогать новорожденным. Детская смертность росла. Я видела коллег со стажем, которые спасение от чувства собственной беспомощности и безысходности начинали искать в алкоголе. Нужно было принимать правила игры или уходить. Я ушла. Но знания, полученные в медицинском институте, постоянно пригождаются. Например, если заболевает кто-то из родных и близких, мне проще разобраться в этой истории и помочь.

— Да и в спа-сфере без медицинского образования никуда!

— Без знания физиологии человека очень легко навредить. И уж точно невозможно создать продукт, который будет приносить пользу. Это база, к которой мы добавляем и другие важные составляющие. Одна из них — воздействие на все системы и органы чувств, которое достигается благодаря взаимодействию с разными стихиями.

Например, с водой человек взаимодействует, принимая аромаванны или посещая гидромассаж, с землёй — на сеансах стоунтерапии, с огнём — на огненном массаже, а также на программах, которые проходят в хаммаме, и так далее. Каждая процедура даёт определённый эффект. С этой точки зрения все позиции в нашем спа-меню можно разделить на 5 направлений: оздоровление, релакс, омоложение, коррекция фигуры и экзотика — получение новых ощущений.

 — В спа-меню встречаются авторские методики, названия которых звучат очень экзотично. Например, массаж топором… Как рождаются такие процедуры?

— Пространство «Мира Спа» притягивает определённый типаж людей: все наши мастера интересуются разными направлениями и развиваются в них, поэтому и рождаются авторские продукты.

Например, Дмитрий Шаверин и Евгений Истомин увлекаются работой с поющими тибетскими чашами, благодаря этому вместе с мастерами мы создали и предложили гостям новые спа-процедуры. Дмитрий проводит программу «Звукотерапия с элементами тайского массажа», название которой говорит само за себя. А с Евгением мы разработали программу «Аура», которая включает точечный массаж спины, проработку тела и завершается звуковой практикой.

Роман Поценко много лет изучает восточные техники массажа. Благодаря этому в нашем спа-меню появились массаж шиацу лица и головы и баночный массаж спины «Ци Сюэ Тун». Или ещё пример: в нашем центре работал мастер Евгений Шабанов, который изучил методику и предложил ввести в ассортимент массаж топором.

— Я так и не рискнула сходить.

— А зря. Эта методика уходит корнями в славянские традиции, где топором снимали триггеры. Так как любой человек боится этого предмета, то заранее напрягается ещё сильнее. После этого мастер воздействует металлом на триггеры до тех пор, пока тело не расслабится. Сочетание напряжения и расслабления приводит к тому, что уходят самые глубокие зажимы. Мне процедура очень понравилась.

— Ты сама была на всех процедурах центра? Есть среди них любимая?

— Новые продукты мы всегда создаём вместе с командой. Обожаю эту творческую часть своей работы: от момента идеи до её реализации. Конечно, все новинки тестирую на себе, чтобы увидеть все нюансы продукта, который мы затем предлагаем гостям, изнутри.

Что же касается любимой процедуры, то у меня их несколько: берберский хаммам, массаж травяными мешочками и 3D-массаж лица. Это то, что идеально подходит именно мне.

Способы перезагрузки и «польза» пандемии

— Как произошёл твой переход из медицины в сферу спа?

— Много лет назад я работала в одной московской компании, в которой занималась обеспечением салонов красоты под ключ. Потом меня пригласили возглавить разработку спа-направления. На тот момент в Новосибирске этот сегмент был практически не представлен, поэтому я изучала московские салоны, разбиралась, что это за сфера и в чём её смысл.

Моей задачей было разработать модель бизнеса. Суть его заключалась в том, что мы создаём площадку для последующей продажи оборудования и спа-технологии, которую можно применить. Проект оказался дорогим, и инвестор решил, что не готов вкладывать «длинные» деньги. В итоге направление пришлось закрыть.

Я продолжила работать в компании. Но какое-то время спустя ощутила полное выгорание. Я так устала от гонки, от всего, что связано с продажами, — от планов, анализа, показателей, что написала заявление и ушла в никуда. Была даже идея стать домохозяйкой. Первые два месяца я радовалась тому, что могу приготовить мужу обед и ужин, посетить спа и пройтись по магазинам… Но потом мне стало так скучно, что перестало радовать всё вокруг. Появилось ощущение, что деградирую с невероятной скоростью. Я начала искать, чем хотелось бы заняться.

Мой внутренний перфекционист ощущал неудовлетворённость тем, что проект, на который я потратила около года и мечтами о котором жила, так и не был реализован. И если на продажах я на тот момент поставила крест, то попробовать свои силы в спа как сфере услуг очень хотелось. И я пошла в это направление.

— Ещё несколько лет назад для многих спа ассоциировалось с отдыхом за границей. Как теперь?

— Пандемия и закрытие границ очень сильно повлияли на потребление услуг в этой сфере. Для многих спа стало заменой отпуска. Кроме этого, сейчас в целом формируется культура посещения таких центров. Многие люди понимают: чтобы творить, создавать, быть эффективным, важно оставаться в ресурсе. А для этого нужно вовремя снимать напряжение и избавляться от стресса.

Для этого есть множество инструментов. Если говорить о нашем центре, то это массажи, спа-путешествия, авторские программы и многое другое. И если у человека не очень много свободного времени, он может выбрать экспресс-отдых и при этом получить определённый результат. А может посетить продолжительную программу, которая представляет собой комплекс процедур и помогает достичь более глубокого эффекта.

— В этом плане у «Мира Спа» очень удачное соседство с велнес-центром «Мира Термы».

— Наш проект находится в едином ценностном ряду с проектами бренда «Мира», а в случае с «Мира Термы» дополняет его и помогает гостям усилить эффект от отдыха. Например, для себя я выработала такой маршрут: приходишь в термы, расслабляешься в аквазоне, разогреваешь тело в банях, затем проходишь спа-процедуру и завершаешь отдых в зоне «Тишина». С точки зрения физиологии это идеальный вариант: разогрели тело — подготовили его к спа-процедуре, поработали с телом, а затем оказались в медитативном состоянии. Перезагрузка обеспечена.

— А что ещё помогает тебе перезагрузиться? Посещение спа сейчас не берём в расчёт.

— Люблю путешествовать и открывать для себя новые места, знакомиться с новыми людьми и изучать их культуру. Но долго без дела, без движения не могу — именно там черпаю энергию. Из взаимодействия с командой и самой деятельности.

Постоянный стресс может довести до выгорания и хронических болезней. Для того чтобы этого не произошло, важно заботиться о себе самому и в нужные моменты просить о заботе и помощи близких. Бабушки, дедушки, родители, братья, сёстры, дети, партнёры, друзья — рядом всегда есть кто-то, кто может погладить по голове, сказать тёплое слово или поболтать по душам после работы.

— С точки зрения телесно ориентированной психотерапии и физиологии, наш иммунитет зависит от состояния гормонального фона. Для того чтобы укреплялись защитные функции организма, необходимо запустить выработку окситоцина — гормона любви, счастья, привязанности — и эндорфина — гормона хорошего настроения, — говорит Юлия.

Простые телесные практики способны активировать выработку необходимых для крепкого иммунитета гормонов. 

Осознанные объятия

Наверняка вы слышали, что каждому человеку в день нужно как минимум 7 объятий, чтобы чувствовать себя хорошо. Чем больше обнимаемся, тем больше окситоцина вырабатывается!

— С друзьями, детьми, партнёром, родителями практикуйте осознанные объятия. В эти моменты мы энергетически и эмоционально соединяемся с человеком, дарим друг другу тепло, заботу и поддержку, — считает Юлия.

Встаньте друг напротив друга, наладьте зрительный контакт. Затем подойдите друг к другу, соединитесь грудными отделами, головами, нижней частью корпуса. Такая поза — демонстрация поддержки, а также возможность напитаться друг от друга, почувствовать любовь близкого человека и подарить свою. 

Как в детстве: отпустить контроль

Взрослому человеку страшно отпустить контроль над своей жизнью, снять с себя ответственность и позволить другому человеку позаботиться о нем. Но преодолев этот эмоциональный барьер, мы понимаем, как много теряем, не делая этого. Всё, что нужно, — положить голову на колени своему родному человеку и попросить вас погладить. В этот момент мы регрессируем в состояние ребёнка, отдаём контроль над собой взрослому, чувствуем себя безопасно и спокойно.

Помогаю себе сам 

Практика, которая помогает снять эмоциональное напряжение после сложного рабочего дня.

— Купите красивую свечку с приятным ароматом.

— Выключите телефон и другие источники информационного шума, сядьте удобно и сосредоточьте взгляд на огне свечи.

— Оставайтесь в таком положении 5–10 минут.

В идеале лучше увеличить продолжительность этого ежевечернего расслабляющего ритуала хотя бы до 30 минут. Можно дополнить её простой дыхательной практикой, делая глубокий вход и длинный выдох.

Роль современного педагога — быть примером

— Ирина, ты уже почти год административный директор «Мира Школы». Как ты познакомилась с проектом?

— Произошло это благодаря проекту «Учитель для России», в котором я выполняла функции HR-менеджера. Юлия Сайфулина, педагогический директор «Мира Школы», набирала команду — так мы пересеклись, нашли точки соприкосновения.

Но мой путь к сфере образования занял долгие годы: в рамках развития собственных компетенций я сменила ряд профессий. Просто в какой-то момент поняла, что хочу иметь отношение к тому, что действительно имеет смысл, чтобы дни не проходили напрасно. А что это, если не сфера образования? Как стать её частью? Самый логичный путь — получить соответствующее образование. Но я никогда не хотела быть учителем, а если такой мотивации нет, то с чем приду к детям? Зато умею организовать процесс, у меня даже одно образование с этим связано.

— Одно? А сколько же их всего?

— Первое образование — гуманитарное, оно связано с социальной работой. В тот момент я мечтала быть полезной человечеству. Потом внезапно захотелось иметь высокий доход и поработать в актуальной современной сфере. Я устроилась в компанию МТС, которой посвятила больше 15 лет жизни. Прошла путь от оператора абонентского отдела до руководителя отдела обслуживания ключевых и корпоративных клиентов, крупного бизнеса.

Работая на этих позициях, я поняла: для тех процессов, которыми управляла, инженерное образование не требуется, а вот навыки управления людьми необходимы. Поэтому пошла учиться управлению персоналом в Новосибирский государственный университет экономики и управления. Благодаря этому образованию я поняла, какой эффект оказывают правильное взаимодействие с командой и постановка задач, насколько важно транслировать общие ценности и иметь желание делать что-то ради общего дела, а не ради зарплаты.

И уже из этой сферы я плавно перешла к сфере образования. Плавно, потому что это было в период пандемии. Мне предложили поработать в благотворительном фонде, в котором требовалось реализовывать функции HR-специалиста: проводить ассесмент и собеседования — заниматься тем, в чём у меня есть опыт. Всё это было связано с сельскими школами.

— Это и был проект «Учитель для России»?

— Да, и тема образования нашла отражение в моём личном опыте, я ощутила эмоциональную причастность. Тогда же впервые начала рефлексировать на тему своих школьных лет: как всё могло бы сложиться для меня и других детей, если бы рядом были поддерживающие, неравнодушные и заинтересованные в результате педагоги. Нет, я не говорю о том, что всё было плохо. Просто большинство из нас выросли с установкой, что школа — это подготовка к взрослой жизни, вот тогда и начнётся самое важное!

А ведь все эти 11 лет тоже идёт жизнь. И для ребёнка каждое событие — это преодоление, новый опыт. Поэтому очень важно, как именно пройдут эти годы. Они могут стать источником силы и вдохновения, уверенности в себе — уверенности в том, что ты ценен. А могут породить бесконечные комплексы и поводы сходить на приём к психотерапевту.

Я сотрудничала с учебными учреждениями со сложным социальным контекстом, поэтому для меня очень важно, чтобы детям в школе было хорошо. И, оказавшись в «Мира Школе», увидела, сколько возможностей здесь для этого создано.

— И снова пошла учиться!

— Да, сейчас закачиваю курсы управления концептуальной школой в современном образовании.

Много лет я являюсь адептом системы Longlife Learning — непрерывного образования на протяжении всей жизни. Мне нравится углублять знания, получать новые навыки. Можно сказать, что постоянное обучение — это мой стиль жизни.

— А в твоём случае речь идёт даже о смене сферы деятельности.

— Сейчас один из мировых трендов — мультикарьерность. Недавно мы с коллегой были в Казахстане на Международной образовательной конференции EdCrunch, где об этом много говорилось. Суть тренда заключается в том, что на протяжении жизни люди могут меняться, начинать лучше понимать себя и в связи с этим уходить в новую профессию. Например, человек получил высшее образование, но со временем понял, что это не его сфера, и нет ничего плохого, чтобы постоянно совершенствоваться и искать свой путь. Не сожалеть о том, что выбрал не ту профессию, а взять и шагнуть в новое. Конечно, если в 60 лет человек поймёт, что мечтает связать свою жизнь с медициной, то именитым врачом-кардиологом ему уже не стать. Но можно пройти курсы массажа или телесной терапии и также помогать людям.

— Конечно, в идеале это самоопределение должно происходить в детстве.

— И в «Мира Школе» мы стремимся к тому, чтобы ребёнок как можно раньше почувствовал себя. Для этого кроме академических уроков у учеников есть блок развития личности, он включает различные занятия, которые помогают детям лучше понять себя.

Например, недавно у нас был месяц профессий. В гости к нам приходили родители учеников и рассказывали о своей деятельности. Ребята пообщались с психологом, кардиологом, пилотом гражданской авиации, инженером. Все родители отлично подготовились — рассказали о том, почему сделали именно такой выбор, остановились на практической стороне своей профессии, ответили на вопросы учеников.

Таким образом мы объясняем детям, насколько важно осознанно выбирать свой путь. Но при этом говорим и о том, что, если этого не случилось, не надо бояться перемен. Если хочется что-то изменить в жизни, выбирай другой вектор развития, открывай новые таланты. Почему бы нет?

— Тем более когда перед глазами есть такой пример. Хотя быть примером — дело ответственное…

— Но если берёшь на себя эту миссию, то она открывает очень увлекательный путь. Со временем роль современного педагога и будет заключаться в том, чтобы быть примером. Потому как с другими функциями, например, накоплением и обработкой информации, знакомством с новым материалом, может справиться и искусственный интеллект. Мы неизбежно к этому придём.

Учитель же станет в первую очередь наставником, человеком, который помогает разобраться в сомнениях, порассуждать, откалиброваться. Для этого педагогам важно постоянно делать акцент на самосовершенствовании. Не учиться нельзя — время сейчас такое. И я рада, что все педагоги в нашем коллективе думают так же.

Ученики растут вместе с «Мира Школой»

 — Ты рассказывала о международной образовательной конференции, которую недавно посетила. Насколько «Мира Школа» соответствует современным трендам?

— Несмотря на то, что наш проект молодой и совсем небольшой, мы на волне.

Основатель бренда «Мира» Андрей Алексеев очень тонко чувствует тенденции, за которыми будущее. И вот ещё одно тому доказательство. На конференции обозначили тренд: проблемно ориентированная педагогика, которая заключается в том, что теория и практика подаются ребёнку через проекты.

Одна из частных школ Алма-Аты поделилась своим опытом. В старших классах у них нет отдельных дисциплин, а есть проектная деятельность, в рамках которой задействовано 10–12 предметов. При этом заказчиками выступают не учителя или педагогический состав школы, а посторонние люди. Например, жители одной казахской деревни жаловались на качество воды, и школьникам предстояло разработать фильтр. В процессе работы им потребовались знания в области химии, физики, биологии и других сферах. Ученики разработали прототип, напечатали его на 3D-принтере и представили жителям. Кроме этого, они предложили и вариант фильтра, который люди могут собрать сами, причём из средств, продающихся в ближайшем магазине.

Одним из фокусов «Мира Школы» с самого старта проекта является практикоориентированность, поэтому нас очень вдохновил этот пример.

— Уже есть в планах подобные масштабные проекты?

— Наши ученики растут вместе с «Мира Школой». Изначально места хватало на классы с 1-го по 4-й. Затем ввели новый корпус и в следующем учебном году снова набрали 1-й класс, через год — ещё один. Самые старшие сейчас учатся в 7-м классе, и вместе с ними мы вступили в подростковый возраст. В данный момент ребятам важно подвергать критике и сомнению всё, что им говорят, разбираться в целесообразности происходящего в мире, и в школе в частности. А наша задача — помогать ученикам видеть суть во всём, чем мы занимаемся на уроках, объяснять, для чего им это нужно, как эти знания можно применить. И конечно, сохранить желание учиться. Со временем мы обязательно дорастём и до масштабных проектов.

— Твои дети тоже учатся в «Мира Школе»?

— В этом году я перевела сюда дочь, она учится в 3-м классе. Агния побывала в летнем лагере «Мира Школы» и после этого не рассматривала другие варианты — учиться она хотела только здесь. Сын Кузьма в следующем году пойдёт в «Мира Школу» в 1-й класс.

Вообще таких перемен в планах не было. Мы жили в городе. Школа, спорт, кружки — все устроено. Но дочь не оставила нам выбора. Мы с мужем стали думать в этом направлении, и всё закрутилось.

— Закрутилось настолько, что вы теперь стали ещё и жителями «Мира Деревни».

— Уже месяц мы живём в посёлке, пока на условиях аренды. Но параллельно с этим начали строительство собственного дома. Мысли о загородной жизни нас посещали давно, мы даже рассматривали варианты в нескольких загородных посёлках. Но всё сводилось к тому, что рядом с домом есть школа, детский сад, кружки. Мы с мужем понимали, что на ближайшие годы в приоритете для нас будет образование детей.

Решение о переезде в «Мира Деревню» было хоть и непростым, но и нельзя сказать, что очень сложным. Мы перетряхнули свою жизнь и сейчас понимаем, что жить в городе уже не хотим.

— А какие пейзажи будут открываться из окна собственного дома… Столько сюжетов для новых работ! Ты ведь ещё и рисуешь?

— Рисую с детства, окончила художественную школу. Это занятие не стало профессией, но стало частью меня. Мне нравится таким образом запечатлевать эмоции, давать им выход.

Если я беру в руки кисть и краски, то это будет что-то про простую красоту окружающего мира. Очень люблю нашу сибирскую природу, пусть в ней не всегда есть богатство красок, но присутствует какая-то особая чистота.

— Еще пару лет назад ты не думала, что переедешь за город и станешь директором образовательного проекта. Где видишь себя в ближайшие годы?

— В жизни сложно что-либо загадывать, но мне хотелось бы быть здесь, работать в «Мира Школе» и жить в «Мира Деревне» — я чувствую себя органично, на своём месте.

7 лет назад посёлок начинал строиться, 3 года назад «Мира Школа» только создавалась… А теперь здесь живут, учатся, вместе проводят время, создавая сообщество близких по духу людей… Я говорю об этом, и мурашки бегут по коже. Хочется быть причастной к этому процессу созидания и ощущать, что не тратишь свою жизнь впустую.

Слышали такое понятие, как «сензитивные периоды»? Это время, когда ребёнок впитывает информацию как губка и открыт новому. Зная, когда эти периоды наступают, родители могут заранее подготовиться и создать для сына или дочери среду, в которой они смогут легко обучаться и осваивать определённые навыки.

Главное, дать именно то, что он может принять в этом возрасте. Известный педагог-психолог Мария Монтессори в процессе наблюдения за детьми выделила несколько таких этапов.

Например, от рождения до 3 лет — период восприятия порядка. Это самое благоприятное время для того, чтобы помочь ребёнку поддерживать порядок во внешней среде: и в вещах, и в действиях. В этом возрасте его очень просто научить тому, что после супа следует десерт, а после чтения книжки приходит время укладываться спать.

— Если в этот период мы не создаём благоприятные условия для развития в данной деятельности, то в дальнейшем приобрести эти навыки будет сложнее, — уверена Мария.

От 1 до 4 лет — самый благоприятный период для развития крупной и мелкой моторики. Малыш легко осваивает действия и движения, он начинает чувствовать своё тело, осознавать его границы, ощущать себя в пространстве.

В каждом возрасте и сензитивном периоде родителям важно анализировать «анамнез» развития ребенка: как рождался, когда начал держать голову, переворачиваться, ползать, ходить, и вписываются ли его успехи в «возрастные нормы». Если вовремя обнаружить образовавшиеся «дефициты», можно своевременно построить маршрут развития, наиболее благоприятный для коррекции.

— Иногда мы видим дошкольников, которые быстро утомляются и с трудом фокусируют внимание на занятиях. А при диагностике понимаем, что причина этого в том, что в младенчестве ребёнок «не доползал»! И задача специалистов и родителей — восполнить упущенное, «достроить фундамент» и помочь ребёнку, — поясняет Мария.

Будьте внимательны к ребёнку и учитывайте в воспитании периоды развития.

— От рождения до 6 лет: период развития речи

Ещё в животе у мамы ребёнок начинает слышать её голос и другие звуки. Активное общение с ребёнком помогает формировать активный и пассивный словарный запас.

— От рождения до 5,5 года: период сенсорного развития

Попробовать, потрогать, посмотреть, послушать — в этом возрасте ребёнок учится познавать мир с помощью всех своих чувств.

— От 1 до 4 лет: период освоения движений и действий

Играть в мяч, спускаться с лестницы, бежать за бабочкой, обниматься — любое действие помогает малышу познакомиться со своим телом и совладать с ним.

— От 1,5 до 4,5 года: период интереса к мелким предметам

Самое время развивать мелкую моторику, ведь ребёнку и самому становятся интересны крошечные предметы: насекомые, капли росы, снежинки, мозаика. Рассматривая, трогая, изучая их, он готовит мозг к письму, чтению, развитию речи. 

— От рождения до 3 лет: период восприятия порядка

Стабильность и привычки! Ребёнок чувствует себя уверенно и безопасно, если всегда находит вещи на привычных местах, если у него есть режим, а мама с папой одинаково реагируют на одни и те же вещи.

— От 2,5 до 6 лет: период развития социальных навыков

Малыш уже не так привязан к маме, как в младенчестве, он взаимодействует с другими людьми: знакомится на площадке, начинает посещать детский сад, ходит в гости. Он учится общаться, и пример родителей очень важен.

«Капитан и корабль»

Игра на развитие крупной моторики. Разложите по полу препятствия на пути следования корабля из точки, А в точку Б. Родитель-капитан должен провести ребёнка-корабль, обойдя все преграды. Задавайте малышу направления: «шаг влево», «два шага вперёд», «пять шагов по диагонали вверх вправо» и так далее, пока он не преодолеет весь путь. Усложните задание и предложите пройти через все препятствия с закрытыми глазами. А теперь поменяйтесь ролями!

«Воздушный футбол»

Представьте, что стол — футбольное поле, а теннисный мяч — главный герой. Чтобы он начал двигаться — нужно как следует подуть. По кроям стола — участники-вратари. Задача — «задуть» мяч в ворота так, чтобы он упал с края стола противника.

«Весёлый поход в магазин»

В магазин можно просто идти, а можно — идти играя. Придумывайте различные способы передвижения: три раза прыгнуть как кенгуру, затем крутиться как волчок, а потом (если вы особенно смелые) — ползти как червяк. Пусть ребёнок предложит и свои способы преодоления расстояния.

«Баланс»

Забавные соревнования — вот, что дети любят! Придумайте вместе испытания на баланс. Например, кто дольше простоит на одной ноге, выпучив глаза и высунув язык. Или, может, у вас получится простоять минуту, опираясь на левую ногу и правую руку? Вариаций может быть множество. Чем смешнее задания, тем лучше!

В каждой игре обязательно предлагайте детям самим выдумывать задания и непременно поощряйте похвалами за фантазию и мастерство!

— Ксения, вы и ваша семья стали одними из первых жителей района Лада в «Мира Деревне». Расскажите, как оказались в посёлке.

— В Новосибирске мы всего 2 года. Я дальневосточница: с 16 до 33 лет прожила в Хабаровске, там получила образование юриста, вышла замуж, там же родились двое первых детей. Потом мы с семьёй переехали в Москву и прожили там около 5 лет. На переезд сюда решились в период пандемии. В это время в Москве и МО были самые жёсткие ограничения. Помню, смотрела в соцсетях, как в других городах люди гуляют по улице, а нам же было запрещено сделать маршрут чуть дальше, чем до мусорных контейнеров. Из-за пандемийных мер муж в течение 7 недель оставался на работе, а я всё это время находилась в квартире одна с тремя детьми. После этого сказала: «Мы переезжаем».

Думали перебраться на Алтай. Потом стали изучать варианты с точки зрения возможностей для развития детей и вспомнили про Новосибирск. Мы были здесь проездом однажды 13 лет назад, правда тогда погуляли в зоопарке и всё, но город произвёл приятное впечатление. Важным моментом было и то, что здесь есть все времена года, а ещё солнце, высокое голубое небо, белый снег зимой… За годы жизни в Москве я устала от постоянных сумерек и ощущения, что осенью везде словно выключают свет, а включают только весной.

В общем, в мае 2021 года мы купили билет в один конец и приехали.

В городе у нас не было ни близких родственников, ни знакомых. Но так как я занимаюсь производством свечей, то сразу попала в женское бизнес-сообщество. Благодаря этому в Новосибирске у меня сразу появилось очень много знакомых. Я рассказала, что мы ищем место для жизни, что побывали уже в нескольких коттеджных посёлках, и всё не то. Кто-то упомянул про «Мира Деревню». Я почитала про концепцию этого места и сразу поняла: нужно ехать — там все свои.

Когда впервые приехали в район Лада, здесь был лишь залит фундамент под дома. Но муж, выйдя из машины, сразу обратил внимание на то, какая здесь тишина. А самое интересное, пока мы не внесли задаток за дом, я не замечала, что рядом есть и другие посёлки. И это несмотря на то, что мы каждый раз проезжали мимо.

— Осенью 2022 года вы переехали в свой дом. Какие впечатления?

— В город возвращаться не хочется. Даже если бы предложили двухуровневую квартиру и всю инфраструктуру под боком. В «Мира Деревне» ощущаешь спокойствие, умиротворение, даже некую отрешённость — чтобы ни происходило в мире, здесь чувствуешь землю под ногами.

А ещё мне очень нравится, что множество направлений вписываются в концепцию посёлка: можно приехать, здесь, на месте, открыть дело и создать работу для себя да и не только.

— Например, начать выпекать хлеб на заказ, как сделали вы. Почему выбрали именно эту сферу?

— Для семьи я пеку хлеб примерно 7 лет. А в марте этого года мне пришла идея печь на заказ. Подтолкнуло к этому начало спецоперации. Я почувствовала, что мне нужно что-то делать физически. Захотелось быть полезной государству, людям, чем-то помочь.

Был и другой момент: как-то я разговаривала с мамой по телефону, и она попросила назвать наш новый адрес. Услышав, что мы живём в посёлке Октябрьский, в состав которого входит «Мира Деревня», она сказала: «Ой, мой папа родился в посёлке Октябрьский Новосибирской области, правда на границе с Казахстаном». Оказалось, что я приехала на родину своего деда, отец которого был мельником. У прадеда была своя мельница и семья занималась производством муки. И во мне словно проснулась родовая память. Я решила печь хлеб на заказ. Прадед производил муку, а я превращаю её в хлеб — как продолжение процесса.

Первыми людьми, которые его попробовали, стали мои соседи. Сначала было много сомнений: а вдруг мой хлеб недостаточно вкусный, а хвалят, потому что не хотят меня обидеть… Размещать объявление о приёме заказов было страшно. Я даже купила хлеб в местном магазине, чтобы понять, к какому вкусу, структуре привыкли жители. И пришла к выводу, что мой хлеб вкусный.

Так потихоньку ко мне стали приходить люди. Со временем мы с соседкой организовали доставку, и я уже присматриваю большие производственные духовки. А ещё думаю о расширении команды. Очень важно передать кому-то ряд обязанностей, как я сделала, например, с доставкой, чтобы просто не перегореть.

— К тому же тесто очень отзывчиво к настроению того, кто с ним работает…

— Да, я работаю руками, поэтому являюсь проводником энергии: тем, чем наполнена я, наполняется и хлеб. Поэтому пеку не каждый день, а если чувствую, что устала, предупреждаю, что беру отдых на 3–4 дня. Переключаюсь на творчество, домашнюю рутину, а затем снова с удовольствием возвращаюсь к работе с тестом.

Был такой интересный момент. Из-за выпечки хлеба мне пришлось отодвинуть работу с темой родологии. Обычно, замешивая тесто, я смотрю в окно: любуюсь тем, как изо дня в день меняется лес. А в этот раз размышляла о том, правильно ли поступаю. Это были не какие-то плохие мысли, а сомнения. И в итоге хлеб получился тяжёлый, тугой. Настолько структура впитала мою энергию.

— В вашем случае всё как раз сложилось: родология привела к теме выпечки хлеба.

— Одна тема усилила другую, и всё выстроилось в правильном порядке. К теме родологии меня привели сложности в отношениях с папой. В какой-то момент я поняла: или разберусь в этом вопросе, или это уничтожит меня изнутри.

Я начала изучать тему, писать об этом в своём блоге и вскоре увидела отклик со стороны людей. Мне казалось, что это был длительный процесс, но для тех, кто наблюдал со стороны, всё происходило стремительно — как чужие дети, которые быстро растут. Люди видели, как изменилась я, как по-новому стала выстраивать взаимоотношения, какие традиции у нас появились. Всё это накладывалось друг на друга, словно слоёный пирожок, и в какой-то момент я решила учиться на родолога.

После этого набрала 3 группы, с которыми мы занимались в течение 3 месяцев и получили очень хорошие результаты.

— Родология помогла людям разобраться в тревожащих их вопросах?

— Во многих случаях она стала ответом на вопрос, почему их жизнь складывается именно так. Изучая то, как жили наши предки, какие у них были взаимоотношения, можно проследить что-то похожее и в своей жизни. Так формируются родовые сценарии, программы, которые мы повторяем.

Узнав об этом, я стала обзванивать родственников. Моя мама — шестой ребёнок в семье, папа — первый из пяти, поэтому родных у меня много. В итоге я выстроила систему, в которой видны сильные и слабые стороны рода. Например, прадедушка был мельником и так обеспечивал семью. Его сын, мой дедушка, научил печь хлеб мою бабушку, хорошо зарабатывал — денег хватало на то, чтобы прокормить семерых детей и жену. Это сильная сторона. Но есть и слабые. Например, женщины в моём роду каждый раз выходили замуж за более бедного мужчину, и их финансовое состояние из когда-то очень хорошего становилось всё хуже. Я не хочу, чтобы этот сценарий продолжался у меня или моей дочери, поэтому могу проложить новую траекторию: например, показать, что женщина может зарабатывать не из состояния «надо», а реализовав свой творческий потенциал, независимо от того, есть ли рядом с ней мужчина. У наших бабушек не было такой возможности, а в современном мире — есть.

— Как понять, что сейчас проживаешь не свою жизнь, а родовой сценарий?

— Изучать историю своего рода, записывать, анализировать, видеть, с кого эта ситуация началась. Иногда одним только осознанием этого можно всё изменить.

Точно сказал Михаил Ломоносов: «Народ, не знающий своего прошлого, не имеет будущего». Это относится и к истории в целом, и к каждому человеку в отдельности. Всё циклично, но, зная свою историю, мы можем что-то изменить и дать своим потомкам возможность выбирать, по какому пути пойти.

— С чего начать изучение рода? Зачастую информации о предках совсем мало.

— Если есть хотя бы имя и фамилия, уже можно что-то найти. Как только вы начнёте искать информацию, дело пойдёт, потому что род всегда откликается. Например, у одной женщины, которая проходила у меня обучение, не было буквально ничего. Родители умерли, когда она была ребёнком, затем умерла бабушка. Были похороны, на которые съехались все родственники, и там она познакомилась с родственницей, которая собирала информацию о роде. В итоге она ей все свои наработки передала.

Вторая история. В 56 лет женщина решила заняться изучением рода. Ни родителей, ни бабушек и дедушек уже не было в живых. Спонтанно она собралась и поехала к двоюродной тётушке, у которой хранилась информация, вплоть до церковных записей о крещении. Теперь у её внуков будет информация о роде вплоть до 5–6-го колена.

В нашей семье тоже есть интересная история. Когда я начала изучать род мужа, то «случайно» нашлось письмо его дедушки, которое он написал в 1989 году, за месяц до своей смерти. Письмо начиналось с фразы «Беден душой человек, который не знает о своих предках». В нём он подробно описал всю свою жизнь, голодные детские годы войны, своё становление, свои выводы. Письмо было адресовано его внукам (его внуку — моему мужу — на тот момент было 4 года). Около 25 лет об этом письме не знал никто: оно хранилось у старшей дочери, а она просто никому не рассказывала о его существовании.

— Как проходит обучение родологии?

— Я сделала трёхмесячный мастермайнд. С понедельника по пятницу даю небольшой блок информации на 15–20 минут и задание. Рассказываю о том, что такое генограмма и как её использовать. Умея работать с ней, можно получить информацию о финансовой стороне, здоровье и других аспектах жизни.

Изначально я делала это для себя. И до сих пор для меня эта тема не про то, как заработать, а про то, как отдать. Я могу научить людей, а они будут применять знания и передавать их дальше своим детям.

— Слышала, что и выпечке хлеба планируете обучать.

— Я хочу открыть пекарню и уже там делиться опытом с теми, кто хочет печь хлеб самостоятельно. Пока не до конца понимаю, как это будет. Но я начала с выпечки хлеба на дому и правильно сделала: благодаря этому знаю, что люди любят, сколько они заказывают, где лучше закупаться, как планировать своё время, чтобы успеть выполнить все заявки. А однажды как-то сама доставляла хлеб, и одна из жительниц посёлка сказала: «Чувствуется, что вы вкладываете душу». Для меня очень ценно, что люди это действительно чувствуют.

Вообще, в «Мира Деревне» я ощущаю колоссальную поддержку. Когда только начала печь хлеб, многие говорили: «Как долго мы вас здесь ждали! Как нам вас не хватало!» Получается очень короткий путь от производителя до покупателя, потому что не нужно объяснять ценность продукта, даже продавать не нужно — люди сами рекомендуют тебя своим знакомым, соседям.

Администрация посёлка идею открыть пекарню поддержала. И в апреле-мае я планирую поехать на стажировку в разные пекарни, посмотреть, как всё устроено изнутри. Пока выбрала для себя проекты в Москве, Санкт-Петербурге и Сочи. После этого соберу все знания и навыки воедино и начну создавать что-то здесь.

— Уже думали о том, каким будет ассортимент в вашей пекарне?

— Для меня важно, чтобы продукт был вкусным, полезным и красивым. А ещё хочется, чтобы в пекарне была ночная смена и к воскресному завтраку для жителей была готова свежая, горячая, ароматная выпечка.

«Вместо вина — сурица»

— Екатерина, наверняка на пути к вегетарианской кофейне был и личный опыт такого питания?

— Как-то я устроила себе чистку организма на 2 месяца, и так пошло-поехало. 5 лет придерживалась вегетарианства, сейчас от этого стиля питания ушла, но растительная пища для меня осталась основой. Пару-тройку раз в год на чистках ухожу в полное веганство.

При этом я считаю, чтобы любить растительную еду, относиться правильно к этому миру с точки зрения экологии, выращивания различных культур и заботы о животных, не обязательно быть лютым веганом. Достаточно быть просто осознанным человеком. Любой нутрициолог скажет: у человека, который хочет полезно и здорово питаться, тарелка должна быть сбалансирована. Можно просто чередовать через день животные продукты и растительную пищу и периодически разгружаться, например поститься. 

— Многие от очищения тела приходят к росту духовному, начинают заниматься йогой, медитацией, другими практиками. А как переход на растительное питание изменил вашу жизнь?

— У меня всё это шло параллельно. Йогой занимаюсь 7 лет и уже не представляю без неё полноценной жизни. Будучи веганом, устраивая правильные голодания, ощутила, что это даёт мне спокойствие: начинаешь лучше концентрироваться на проектировании задач, работе. Ты словно ставишь суету на паузу и становишься более чётким, продуктивным, осознанным.

И ещё случилась прекрасная вещь: раньше могла позволить себе красное вино за ужином и считала, что это норма — разложить «правильную тарелку», поставить бокал с вином и «по-зожному» поесть полезную еду. Эта красота настолько захватывает, что ты становишься бытовым алкоголиком — выпиваешь чаще 3–4 раз в месяц. Перейдя на веганство, я вдруг поняла, что мне это невкусно. И это такое прекрасное состояние — понимать, что у тебя нет зависимости. Многие приходят домой после сложного дня и расслабляются с помощью алкоголя. Расслабление действительно наступает, но это не полезно.

— Что теперь у вас в бокале по вечерам?

— Мы всей семьёй пьём фантастический славянский напиток — сурицу!

Он ферментируется: наливаем в трёхлитровую банку воду, добавляем любые живые травы — мяту, мелиссу, лаванду, если это вечерний напиток. Затем кладём специи, например, имбирь и куркуму. И обязательно — мёд. Накрываем тканью, закрепляем резиночкой и ставим на 2 дня на подоконник. Получается напиток, по вкусу похожий на квас, только без сахара и дрожжей. А по своей пользе он сравним с квашеной капустой. Дети его обожают ещё и из-за пузырьков, как в газировке. Я сурицу пью исключительно из крутых больших бокалов для вина, потому что они мне нравятся.

— Какие ещё полезные пищевые привычки появились в вашей семье?

— Первое правило: в холодное время года напитки и пища должны быть тёплыми, потому что любой холодный продукт останавливает пищеварение и мы не можем получить пользу даже от самого «правильного» блюда.

Второе: зимой едим «горячие зимние» специи: перец, имбирь, мускатный орех, корицу, кардамон, зиру, тмин, кориандр, прованские травы. Все они усиливают огонь пищеварения и подкармливают клетчаткой и полезными маслами наш желудочно-кишечный тракт.

Третье правило: завязываем с молочными продуктами! В холодное время года кисломолочные продукты образуют в организме много слизи, что подрывает иммунитет. Если не хотим болеть, отказываемся от сыров, творожков, кефира и заменяем их на растительные творожки, сыры и йогурты из семян, орехов.

И последнее: вводим в рацион ферментированную продукцию. Например, квашеную капусту. Помимо неё можно ферментировать любые овощи — свёклу, морковку, брокколи и так далее.

«К открытию кофейни подстегнула пандемия»

 

— И так плавно мы переходим к вопросу о Garden Room. Сегодня у вас две кофейни в Новосибирске. Главный их концепт — полезное вегетарианское меню и здоровый образ жизни. Получается, что в какой-то момент вы накопили столько полезной информации о правильном питании, что решили поделиться этим с людьми?

— Да, сегодня главная концепция наших кофеен — полноценная сбалансированная веганская еда, где вкусно — значит полезно. Именно так звучит наш слоган.

Я стала зожником после рождения второго ребёнка. Благодаря нутрициологам, которые наблюдали меня и детей, стала погружаться в тему, и меня затянуло.

Я обучалась на курсах по ферментации продуктов и готовке, разрабатывала курс и вела проект по правильному питанию для школьников-подростов, после чего убедилась, что если блюдо вкусное и сбалансированное, то дети с удовольствием сметают всё, что есть в полезной тарелке.

Когда началась пандемия, все вокруг болели, а моя семья — нет. Уверена, произошло это потому, что мы правильно питались. И супруг сказал: «Кать, давай уже что-то с этим делать: пора делиться с людьми этими рецептами, фишками». Так появилась идея открыть кофейню. Получается, что подстегнула к этому пандемия, а супруг и команда помогли.

— Но первым делом вы пошли обучаться нутрициологии в Московском медицинском университете имени И.М. Сеченова…

— У нас был отличный веган-шеф-повар Анастасия, мы с ней поставили основу кухни. Перед этим совершили гастротур по Москве, посмотрели, как всё устроено в подобных заведениях и с какой скоростью они закрываются. Как говорит мой муж, вегетарианская кухня — один из самых непростых проектов в плане развития и маркетинга. Потом Анастасия переехала в Питер, и тут возникли некоторые сложности, потому что найти веган-шеф-повара в Сибири — непростая задача. Я очень системный человек, без базы, без понимания сути не могу браться за дело. А так как знаний не хватало, я пошла учиться на нутрициолога.

Сегодня у нас есть замечательный шеф-повар, меню мы совершенствуем вместе. Человек, которой работает с продуктами, никогда не сможет создавать шикарные сбалансированные растительные блюда, не имея образования и определенное количество лет не побыв веганом.

Крутые веганы — это алхимики. На листиках и огурчиках долго не протянешь, необходимо знать, как сочетать ингредиенты так, чтобы в тарелке был баланс белков, жиров и углеводов. Не есть мясо — это не просто перейти на булки и творожки, как это делают многие подростки.

— По образованию вы архитектор-дизайнер. И этот опыт в концепции ЗОЖ-кофейни помог: вы сами спроектировали дизайн кофеен так, чтобы даже в оформлении читалась основная идея места.

— Да, я люблю создавать продукты, которые имеют стержень, философию, идею. Кто-то думает, что растительная еда — это сложно, на самом деле это просто. И в интерьере хотелось отразить три вещи: натуральность, минимализм и recycle — использование вторичного сырья. Ничего лишнего, как в еде, каждая деталь на своём месте. В дизайне мы используем второсортную фанеру, которую ранее уже использовали, много зелени, белый цвет, необработанные материалы (бетон, кирпич, сибит). Всё проектировали и воплощали в жизнь моей проектно-дизайнерской командой k2.Design.

— А теперь у вас есть команда не только проектировщиков и дизайнеров, но и бариста, официантов, поваров! Легко ли было найти ребят, которые будут поддерживать философию, которую вы вложили в помещение?

— Ребята действительно подбираются по настрою, по духу. И тут неважно, веган ты или нет. Главное, что ты собой представляешь и как относишься к миру. Нам посчастливилось собрать хорошую команду. И это большая заслуга управляющей Ксюши. Она просто потрясающий человек, который очень любит гостей, персонал и работу, приносящую пользу людям. В таком месте, как наше, могут работать только такие люди. Интересно, что, постепенно погружаясь в нашу тему, человек сам приходит к правильному питанию, заводит свои первые полезные привычки. И это нас очень мотивирует. Девчонки в баре сначала были в шоке от того, что из каких-то элементарных продуктов мы собираем потрясающие полезные блюда и напитки: пряный скрэмбл из тофу, вафля со свекольным кешью-сыром, тыквенная каша с облепиховым муссом.

«Узнаю и гостей, и их собак»

— Какими позициями из вашего меню вы гордитесь больше всего и любите сами?

— Почти все наши блюда — простые, но ведь всё гениальное просто! У нас есть десертные вафли, тесто для которых мы делаем из красной чечевицы, кокосового молока, воды и специй. Также есть вафли из зелёной гречки. Подаются они украшенными ягодами, натуральным шоколадом или несладким топингом. Вроде бы ты ешь десерт, но при этом получаешь огромную пользу, ведь это источник клетчатки, пищевых волокон, витаминов и микроэлементов.

Ещё люблю нутовый омлет, в который добавляются каперсы, веганский сыр, травки, проростки, вяленые томаты, авокадо. Также в нашем меню есть буррито с горчичным ферментированным соусом, который состоит из куркумы, горчицы, зиры, чёрного перца, имбиря, чеснока, квашеной капусты, кешью и оливкового масла. Пользуется невероятной популярностью!

Есть и ещё одно моё самое любимое блюдо, по которому я всегда скучаю во время поездок за границу. Проще него ничего и придумать нельзя!

— Пареная репа?

— Репа — прекрасный продукт и один из основных овощей в зимнее время. Но я обожаю сибирское кедровое смузи: 2 столовые ложки кедрового жмыха, полстакана любых ягод и 250 миллилитров воды взбить в блендере — и готово! Для сладости можно добавить сироп топинамбура, мед. Не описать, насколько это полезный продукт. Возьмём хотя бы содержание белка: в 100 граммах кедрового жмыха 25 граммов белка, в то время как в мясном стейке — 18, а в яйцах — 13.

— Насколько новосибирцы оказались готовы к таким гастрономическим экспериментам?

— Мы открылись зимой в пандемию. Были моменты печали и опасения, что всё это может закончиться. Но мы очень хотели, чтобы эта история продолжалась. Благодаря команде и мощному маркетингу добились хорошего успеха, открыли второе заведение в Академгородке. Есть те, кто работает в Академе, а живёт в городе, или наоборот, и я вижу их в обеих наших кофейнях в разные дни недели и даже узнаю собак, с которыми они к нам заходят.

 

— Кстати, то, что ваши кофейни — дог-френдли, не единственная особенность. Ваша философия включает ещё несколько интересных «экологичных» пунктов. Например, к вам можно приходить не только со своей термокружкой, но даже с тарелкой.

— Всё верно. Мы стараемся заменить одноразовое на многоразовое везде, где это возможно. Для доставки используем или картонную посуду, или ту, которую можно сдать на переработку. Вилки и ложки кладём деревянные. Все десерты у нас предложены в стекле: если гость возвращает эту тару, то получает скидку, а придя за напитком со своим термосом, может сэкономить 10% стоимости. Многие стали приносить свои контейнеры для еды. Ребята в баре обдают их горячим паром и спокойно наполняют.

Мине кажется, приходить со своей посудой — это логично. 10 лет назад с этим было куда сложнее: я казалась белой вороной, когда доставала в кафе термос. А сейчас многие в теме, люди стали более осознанно подходить к вопросам потребления. И это очень радует.

— Сегодня в Новосибирске открыты две ваши кофейни. Что в планах?

— Конечно, мы хотим выходить за пределы нашего региона. Но пока необходимо привести все процессы в чёткую систему, где всё работает как часы. Поэтому развиваем уже существующие кофейни и присматриваем новые места для Garden Room в нашем городе.

Рецепт салата от Garden Room

 Салат, сбалансированный по содержанию белков, жиров, углеводов и клетчатки.

 Отвариваем 200 граммов фасоли, нарезаем ломтиками 2 помидора и пару ложек вяленых томатов. Добавляем маринованный лук (нарезаем полукольцами, промываем 3 раза в холодной воде, сливаем воду, вливаем сок лимона). Нарезаем большой пучок кинзы или любимой зелени.

Основа салата готова.

Кладем в блендер замоченный кешью или кедровый жмых (полстакана), 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки квашеной капусты (можно обойтись без неё), сок половины лимона, соль, прованские травы, 1 столовую ложку оливкового масла. Чтобы хорошо взбить, можно добавить немного воды.

Добавляем к основе оливковое масло или любой вкусный микс масел и 2 столовые ложки домашнего майонеза. Салат готов!

 — Алексей, Сергей, в ноябре вашему сообществу «Давай дружить» исполнился год. Расскажите, с чего всё началось.

Алексей:

— С обычного желания увидеться со старыми знакомыми, познакомиться с новыми людьми. После времён пандемии, когда мы все находились в онлайн-режиме, была потребность в живом общении.

Наша первая встреча состоялась в обычной квартире, на неё пришли более 20 человек. Многие из них сказали, что хотели бы посещать такие события чаще.

Так мы и начали собираться. С каждым разом количество гостей увеличивалось, постепенно наши встречи переросли в целое сообщество. Мы стали задавать мероприятиям темы и приглашать на них интересных деятелей нашего города.

Сергей:

— Да, изначально у нас была потребность самим социализироваться в этот век онлайна. Активная деятельность приводила к тому, что в основном в жизни выстраивались деловые отношения, а хотелось иметь побольше друзей и сообщество единомышленников.

— Что легло в основу вашего проекта?

Сергей:

— Как и многие люди, я задавался вопросами: как я могу приносить ещё больше пользы миру и людям? в чём моя миссия и предназначение? к чему стремиться после того, как добьюсь всех земных целей?

Через какое-то время я находил ответы. И, познакомившись с Алексеем, понял, что я такой не один. Оказалось, что у нас много схожих целей. Поэтому мы загорелись идеей создать проект, который был бы связан с темой самопознания и в котором люди могли бы обмениваться опытом, развиваться, вместе находить ответы на вопросы и идти к общим и личным целям. Со временем это привело к созданию сообщества, которое объединило множество людей.

Алексей:

— И мы уже видим результаты! Наша идея постепенно трансформируется в более высокие цели — не просто объединять людей, а объединять их для того, чтобы вместе нести пользу обществу, нашему городу и миру.

— И эту пользу даже можно увидеть невооружённым глазом: я об экофестивале, который вы организовали в этом году. Расскажите об этом событии.

 

Алексей:

— Как-то мы прогуливались по лесу за ЛДС «Сибирь» в Калининском районе и обратили внимание на то, что там скопилось много мусора. Решили, что нужно навести порядок. Но не просто сделать уборку, а провести семейный фестиваль-пикник, который помог бы объединить в этом добром деле наших экоактивистов, ЗОЖ-сообщества, а также жителей, неравнодушных к экологической обстановке в городе.

Нашу идею поддержали, в организации помогли общероссийское движение «Чистые игры», депутатское объединение «Лига эффективности», волонтёрский отряд «Зелёная дружина», а также общественные деятели. В итоге состоялся экофестиваль, приуроченный к Евразийскому кубку чистоты.

С ребятами из проекта «Чистые игры» мы провели соревнования: командам нужно было на время очистить территорию от мусора, потренироваться в поиске артефактов и сортировке своих находок и за всё это получить баллы.

Сергей:

— Несмотря на прохладную осеннюю погоду, участие в уборке территории приняли больше 200 участников. За несколько часов нам удалось собрать около 2,5 тонны мусора!

После уборки участников ждали концертная программа, активности для укрепления здоровья — йога и цигун, а также, конечно, угощения, призы для победителей и участников соревнований. Получился настоящий праздник, который подарил жителям города не только чистый лес, но и новые знакомства, ценный опыт и незабываемые эмоции!

Это событие напомнило нам, что вместе мы можем добиться больших результатов: сделать наш город чище, красивее и привлекательнее! Поэтому и дальше будем проводить подобные мероприятия!

— Более 200 участников — хороший результат!

Алексей:

— А всего за этот год наши события объединили более тысячи человек.

Для того чтобы каждый смог найти подходящее мероприятие, мы используем разные форматы. Среди них поэтические квартирники, художественные и актерские мастер-классы, музыкальные концерты и киновечера, нетворкинги и встречи с экспертами, общественными деятелями, банные вечера и психологические встречи… 

— И даже волонтёрский лагерь на Алтае, за жизнью которого я, как и многие, следила в соцсетях.

Алексей:

— Да, этим летом мы с единомышленниками отправились в Горный Алтай, чтобы пропитаться духом общины и помочь общему делу.

Идея организовать лагерь появилась после того, как в Уймонской долине я побывал в гостях у своего друга Владислава Монастырского. Владислав — научный деятель, вице-президент Международного благотворительного фонда «Рериховское наследие», человек, который участвовал в создании музея-института семьи Рерихов в Санкт-Петербурге. Он поделился идеей создать учреждение Алтайского научно-исследовательского института, которое действовало бы согласно планам Гималайского научно-исследовательского института «Урусвати», основанного семьёй Рерихов в Индии, в долине Кулу.

Масштабы проекта, идеи и планы меня впечатлили, я предложил свою помощь, а также пригласил присоединиться друзей и единомышленников.

Все вместе мы занялись строительством и ремонтом входной группы будущего института, помогали в благоустройстве территории, высаживая и облагораживая деревья, а также трудясь в теплице и огороде.

Сергей:

— Помимо трудовой деятельности у нас была насыщенная культурная программа: мы посетили музеи Н.К. Рериха, Знамени Мира, Старообрядческой культуры Р.П. Кучугановой, «Самоцветы». Увлекательная туристическая программа: вместе отправлялись в пешие походы в горы и ущелья, на Мультинские озёра, совершили восьмидневный поход до озера Аккем и к подножию священной горы Белухи. А также творческая и познавательная программа: мы проводили музыкальные и киновечера, устраивали концерты и встречались с гитарой у костра, занимались живописью, вместе изучали наследие семьи Рерихов, наблюдали через телескоп за звёздами, луной и планетами.

В нашем лагере собрались позитивные, энергичные и активные люди, поэтому сезон прошёл очень насыщенно. Мы учились новому, проявляли себя и свои таланты, находили ответы на внутренние вопросы и получали поддержку в общем кругу. Хорошо поработали, отлично отдохнули, нашли новых друзей и единомышленников, причём не только среди россиян, но и среди жителей других стран.

— Первый год прошёл. Что дальше?

Сергей:

— Это был потрясающий год, наполненный новыми знакомствами, интересными событиями и яркими моментами. Многие из нас нашли друзей и единомышленников, а кто-то даже свою вторую половинку. Мы стали настоящей командой и прошли через множество испытаний. Но самое главное — научились дружить, уважать и поддерживать друг друга, вместе преображая и делая наш мир лучше!

А дальше продолжим проводить мероприятия, которые транслируют высокие ценности, помогают развиваться и объединяют людей.

В планах — расширение географии нашего сообщества. Уверены, что наш проект будет интересен и за пределами Новосибирска, ведь он объединяет людей, независимо от статуса и должности. Наши встречи посещают студенты и преподаватели вузов, мастера своего дела и владельцы крупных бизнесов, общественные, городские деятели, психологи, люди помогающих профессий… И всех нас объединяет одно: стремление развиваться, познавать себя и нести пользу этому миру.

Год назад на свет появилось сообщество, которое стало для нас настоящим домом, пространством дружбы, поддержки и заботы. Мы приглашаем на наши встречи всех. Будем дружить!