Все мы знаем, что для поддержания здоровья надо хорошо и правильно питаться, причем так, чтобы быть здоровым не только физически, но психически. «Как это?» – спросите вы. Действительно, может ли вообще питание оказывать влияние на психическое здоровье? Увы, да. Употребление некоторых продуктов способно вызывать серьезные недомогания и расстройства.
Взять хотя бы яичный белок. Многие уверены, что в яйце это самая здоровая часть, а в желтке якобы слишком много холестерина. Белок действительно полезен, но желток нужен для правильной работы мозга. Если вы не будете есть желток, вам грозит недостаток энергии и плохое настроение.
![](/storage/articles/f96a1f3e5f77a9dd9e55c0ea89121dda.jpg)
1. Сахар и соль
Когда мы хотим покушать, надо учитывать, в каких продуктах содержится много сахара, омега-3 жирных кислот и других полезных и вредных веществ. Например, орехи более питательны, чем чипсы. Сами по себе они очень полезны. А вот в соленых орешках содержится много натрия, что уже вредно для организма.
Если вы еще в течение дня на работе пьете много сладкого чая или кофе, ваши постоянными спутниками могут стать головная боль и раздражительность. Несмотря на то, что сладкие и соленые продукты приносят временное удовольствие, они в дальнейшем значительно портят настроение, поэтому надо употреблять их как можно реже.
![](/storage/articles/459c7556521f30f637072b502a577f45.jpg)
2. Сладкие газированные напитки
Все знают, что сладкий лимонад не является полезным напитком. Но знаете ли вы, что очень частое его употребление может привести к хронической раздражительности? Это происходит потому, что в лимонаде содержатся простые углеводы, которые быстро попадают в кровоток, давая организму краткий заряд бодрости и хорошего настроения.
Иными словами, ощутимый заряд энергии получается за счет резкого повышения уровня сахара в крови. Зато, когда этот уровень так же резко понижается, от хорошего настроения не остается и следа.
![](/storage/articles/4a21a6d1a51a61d086505ffcc1c851f9.jpg)
3. Фруктовые соки в бутылках
Многие любят покупать фруктовые соки в бутылках, почему-то думая, что они настоящие. В такие соки обычно добавляют много сахара. После употребления магазинных соков организм себя чувствует так же, как и после газировки: сначала бурная энергия, после чего – упадок сил и подпорченное настроение.
![](/storage/articles/9e1d8fc82e4da6d7f11f1fc436d7086a.jpg)
4. Неорганические фрукты и овощи
Самыми лучшими являются продукты, при выращивании и производстве которых не использовались никакие химические препараты. Нейротоксины, содержащиеся в неорганических овощах и фруктах, могут нанести вред нервной системе и головному мозгу, привести к депрессии и упадку настроения.
Основными источниками нейротоксинов являются некоторые виды пестицидов. В органических продуктах токсины иногда встречаются, но гораздо реже.
Несмотря на то, что органические фрукты и овощи стоят значительно дороже, для сохранения здоровья следует покупать именно их.
![](/storage/articles/36f4d517ff5f8f10747222dfab94d933.jpg)
5. Мясные деликатесы
Вкусные и ароматные мясные деликатесы часто изготавливают из дешевых отрезов неорганического мяса животных. Многие из них содержат нитраты, разнообразные красители и консерванты, попадание которых в организм может привести к появлению мигрени, нарушению настроения и развитию депрессии.
![](/storage/articles/2166ae1bcc2fa9c12a63abe60172bfac.jpg)
6. Картофельные чипсы
Некоторые думают, что, если чипсы сделаны из картофеля, то они полезны. На самом деле, чипсы жарят в большом количестве растительного масла, которое содержит омега-6 жирные кислоты. Эти кислоты в большом количестве вредны. К тому же, картофельные чипсы соленые и содержат синтетические вкусовые добавки. Все это вместе, возможно, и вкусно, но приводит к раздражительности и плохому настроению.
![](/storage/articles/3275ed5a528d7d27803ab3289f8e5221.jpg)
7. Консервированные продукты
В консервах «жестянках» содержится химическое вещество бисфенол-А, ответственное за появление чувства тревоги и депрессию. Если без консервированных продуктов не обойтись, выбирайте те, что продаются в банках или герметичных пакетах (например, на прилавках можно найти пакетированные оливки).
![](/storage/articles/8924c38fc1145eb8a6b3a1f09da9c411.jpg)
8. Соевый йогурт
Несмотря на то, что соя – полезный продукт, в соевом йогурте содержится большое количество нездоровых омега-6 жирных кислот, что ничем не отличает его от жирных молочных продуктов. Омега-6 жирные кислоты сводят на нет всю пользу от употребления здоровых составляющих, подавляя настроение и провоцируя приступы депрессии.
Источник: Полезненько